Сыр мягкий Умалат Четук для жарки 45%, 370г — отзывы

Умалат Четук – неплохой сыр, но очень несоленый. При жарке получается красивая корочка, но вкус нужно дополнять специями.

Приобрел этот сыр, привлеченный сравнительно невысокой ценой. В целом, ожидания оправдались частично. Упаковка удобная, вес достаточный. На вид сыр довольно привлекательный – белоснежный, без видимых дефектов. Однако, вкус меня разочаровал. Он очень пресный, практически без соли, хотя в составе она указана. По консистенции он скорее похож на мягкий творог, чем на сыр для жарки. При жарке он не плавится, как халуми, а скорее подрумянивается снаружи, оставаясь мягким внутри. Корочка получается хрустящей, но сам сыр внутри остается достаточно рыхлым. Я пробовал жарить его с разной степенью обжарки – результат мало менялся. Пробовал добавлять различные специи, но основной пресный вкус все равно оставался. На мой взгляд, сыр совершенно не подходит для самостоятельного употребления в жареном виде. Возможно, он будет лучше в салатах или в качестве добавки к другим блюдам. В целом, это бюджетный вариант, но по вкусу значительно уступает более дорогим аналогам. К покупке я бы его не рекомендовал.

Этот сыр – полное разочарование! Ожидала чего-то похожего на халуми, а получила пресный, безвкусный продукт. Жарить его – мучение. Вкус напоминает творожную массу, совершенно не соленый. Даже специи не спасают ситуацию. Больше не куплю!

Долгое время покупала халуми, но решила попробовать этот сыр из-за цены. Сначала переживала, что будет не то, но зря! Да, он менее соленый, чем халуми, и вкус немного другой, более нежный, ближе к адыгейскому, но это не недостаток. Он прекрасно жарится, образуя аппетитную корочку, внутри остается мягким и нежным. Я добавляю к нему специи, немного чеснока и зелени – получается невероятно вкусно! Хорошо подходит для салатов, бутербродов, и как самостоятельное блюдо. Резать его нужно потолще, иначе крошится. По сравнению с халуми это более бюджетный вариант, но по качеству не уступает, особенно если учесть разницу в цене. Однозначно буду покупать еще!

Этот Умалат Четук приятно удивил! Жарится отлично, держит форму, корочка получается румяная. Вкус, конечно, не такой насыщенный, как у халуми, но вполне приятный, особенно со специями. Внутри остается мягким, но не растекается. Рекомендую попробовать, особенно если ищете бюджетную альтернативу халуми.

Захотелось разнообразить завтраки, и я приобрела этот сыр, надеясь на вкусный жареный вариант. Упаковка привлекательная, вес 370г - достаточно для нескольких применений. При первом использовании я нарезала сыр слишком тонкими ломтиками, и он немного крошился при жарке, хотя и не сильно растекался. Вкус достаточно специфический: это не классический соленый сыр, скорее напоминает мягкий, слегка кисловатый творожный продукт. Внутри после жарки он остается мягким, не плавится, как халуми, но корочка получается золотистая и хрустящая. На вкус немного пресноватый, но это легко исправляется приправами. Я добавила к нему немного соли, черного перца, паприки и зелени – и вкус стал гораздо ярче и насыщеннее. Второй раз я попробовала пожарить более толстые кусочки – это решило проблему крошения. Попробовала добавить сыр в салат с овощами и семечками – тоже получилось вкусно! В целом, этот сыр достаточно универсален. Он не такой вкусный, как дорогой халуми, но значительно дешевле. Подойдет для тех, кто ищет бюджетный вариант сыра для жарки, или хочет экспериментировать с новыми вкусами. Если подойти к приготовлению с фантазией (специи, добавки), то можно получить вполне достойное блюдо.

Этот сыр приятно удивил! Он отлично жарится, держит форму, корочка получается золотистой и хрустящей. Вкус нежный, слегка кисловатый, очень приятный. Идеально подходит для завтрака или перекуса.

Сыр оказался довольно универсальным. Он не такой соленый, как хотелось бы, но это легко компенсируется специями. Хорошо жарится, но можно добавлять и в салаты.