Лакедра желтохвостая — отзыв

Купили желтохвостую лакедру, по совету продавца. Сначала немного сомневались, так как видели её впервые. Но рискнули. Рыба оказалась очень вкусной! Мы запекали ее с овощами и майонезом. Мясо получилось сочным, нежным и очень ароматным. Запах моря ощущался даже после готовки. Вкус чем-то напоминает тунца, но с более выраженным рыбным привкусом. При этом мясо совсем не жирное. Костей практически нет, что упрощает приготовление. Подготовка к приготовлению тоже быстрая и простая: очистили, посолили, поперчили, добавили лук, майонез и овощи. Сверху еще немного майонеза, и в духовку. Вкуснотища! Запекала примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Получилось изумительное блюдо, которое всё семейство съело с огромным удовольствием. Дети просили добавки. Обязательно купим ещё эту рыбу. Рекомендую всем попробовать!