Пангасиус Fish&More филе без кожи свежемороженое, 500г — отзывы

Вкусно, быстро готовится, дешево. Что еще нужно?

Очень вкусная рыбка! Дети едят с удовольствием! Готовится быстро и легко.

Нормальная рыба, для своей цены очень даже ничего. Готовлю часто, семье нравится.

Вкусный и удобный в приготовлении пангасиус. Недостаток - большой усух после разморозки.

Купила пангасиус, надеясь на быстрый и вкусный ужин. Разморозила, и тут началось... Рыба оказалась очень жирной, от нее стекала вода, как из губки. В итоге, вместо заявленных 500 грамм, получилось едва ли 300 готового продукта. Вкус, честно говоря, специфический, не скажу, что прямо отвратительный, но и восторга не вызвал. Готовила на сковороде, пришлось долго жарить, чтобы лишняя влага испарилась. В целом, ощущение, что заплатила достаточно дорого за небольшой кусочек рыбы, который к тому же не особо впечатлил по вкусу. Для разнообразия, может быть, еще раз куплю, но регулярно покупать точно не буду.

Я покупаю этот пангасиус уже не первый раз, и хочу поделиться своим подробным опытом. Начну с того, что продукт привлекает своей ценой и удобством. Филе без кожи — это действительно удобно, экономит время на подготовке к приготовлению. Упаковка стандартная, герметичная, рыба внутри не обледенелая, что говорит о правильном хранении и заморозке. Что касается процесса разморозки, я предпочитаю делать это постепенно, в холодильнике. Так рыба размораживается равномерно, и не теряет много сока. Однако, несмотря на медленную разморозку, все равно, некоторая часть жидкости теряется. По объему готового продукта получается меньше, чем было указано на упаковке. Этот недостаток, к сожалению, присущ многим видам замороженной рыбы. Я готовила это филе различными способами: жарила на сковороде, запекала в духовке, готовила на пару. Лучше всего, на мой взгляд, пангасиус получается на пару – он становится очень нежным и сочным. Жареная рыба немного суше, но тоже вполне съедобна. Вкус... Здесь дело вкуса, конечно. У пангасиуса есть свой специфический вкус, некоторые его любят, некоторые нет. Я отношу себя к тем, кому он нравится. Он не такой выразительный, как у других видов рыбы, но вполне приятный. Запах у рыбы достаточно нейтральный, практически не ощущается при правильном приготовлении. Подводя итог, хочу сказать, что это хороший бюджетный вариант рыбы для повседневного рациона. Не идеал, конечно, есть некоторые недостатки, но в целом, качество соответствует цене. Рекомендую попробовать, но учитывайте, что объема готового продукта будет меньше заявленного.

Заказала пангасиус, учитывая положительные отзывы. На деле же ожидания не оправдались полностью. Начнем с плюсов: упаковка удобная, рыба была хорошо заморожена, не слиплась в один большой ком. Размораживала я его в холодильнике, чтобы избежать лишней воды. Процесс разморозки занял около 4-5 часов. Готовила на пару. В процессе приготовления рыба стала достаточно нежной и мягкой, практически без костей. Однако, запах... Он был специфический, не скажу, что неприятный, но и приятным его никак не назовешь. Вкус тоже оказался специфическим, не совсем то, что я ожидала. К тому же, после приготовления, рыбы получилось меньше, чем указано на упаковке. Значительная часть ушла в воду. Попробовала приготовить рыбу на сковороде, результат был схожий. Дети съели с удовольствием, добавив немного лимонного сока и зелени, чтобы замаскировать запах. Для меня же, этот продукт – на один раз. Не скажу, что это плохое качество, но и восторга нет. В целом, пангасиус – это бюджетный вариант рыбного ужина, но с некоторыми оговорками по вкусу и усушке.

Пангасиус неплохой, но есть свои нюансы. Вкус специфический, на любителя. Готовится быстро, но сильно усыхает после разморозки.

Вкусовые качества на любителя. Один раз можно попробовать, но постоянно покупать не буду.

Этот пангасиус - просто ужас! Вонь невыносимая, даже животным не дам! Выбросила без сожаления.