Приобрела килограмм басмати Shanti. В целом, рис хороший: длиннозерный, рассыпчатый, после варки каждая рисинка отделена от другой. Но есть один существенный недостаток – довольно сильный химический запах при варке. Я пробовала разные способы его убрать: добавляла больше специй, меняла соотношение воды и риса, даже замачивала на полчаса перед варкой. Запах немного уменьшался, но полностью не уходил. Вкус самого риса неплохой, но этот запах немного портит общее впечатление. На мой взгляд, цена немного завышена, учитывая этот недостаток. В следующий раз, скорее всего, попробую другой басмати. Возможно, мне просто попалась неудачная партия.
2.8
Каталог
Войти
4