Рис Shanti Басмати Селла, 1кг — отзыв

Купила килограммовую упаковку басмати Shanti, ожидая получить идеальный рассыпчатый рис для плова. Изначально рис выглядел хорошо: длинные, целые зерна, приятный блеск. Однако, при варке меня ждало разочарование. Во-первых, у риса был очень резкий и неприятный химический запах, который напоминал запах пластика или какой-то бытовой химии. Я пробовала варить рис в разных пропорциях (1:1,5 и 1:2), но запах не исчезал. Во-вторых, несмотря на то, что я строго следовала рекомендациям по приготовлению, рис получился слегка жестковатым. Я люблю, когда рис полностью готов, но при этом остается рассыпчатым. В данном случае, он получился недоваренным в центре зерен, а снаружи - жестким. Плов с этим рисом получился не таким вкусным, как я ожидала. Запах повлиял на вкус всего блюда, сделав его немного пластмассовым. Хотя внешне рис выглядел аппетитно – длинные, белые зерна, аромат и вкус полностью испортили все впечатление. Разочарована покупкой. За такую цену ожидала гораздо лучшего качества.