Карбонад свиной Сибагро без костей охлаждённый — отзыв
Добавить отзыв
Alexandr77
18.11.2024 в 15:12
1
Покупал этот карбонад несколько раз для шашлыка – все было отлично. На этот раз решил приготовить гуляш. Внешне мясо выглядело нормально, но запах был странный, почти отсутствовал. После приготовления почувствовался привкус соды, мясо стало мягким, как будто вымоченное в чем-то. Структура напоминала соевое мясо. Очень разочаровался, такое ощущение, что мясо передержали в маринаде или обработали чем-то.
Достоинства: Хороший для шашлыка
Недостатки: Странный привкус соды после приготовления, необычная мягкая консистенция.