Окорок свиной Слово Мясника без кости категории А охлаждённый, 800г — отзыв

Добавить отзыв
25.11.2024 в 03:44
3
Приобрела окорок Слово Мясника 800 грамм, охлажденный, категория А. Внешне мясо выглядело неплохо, но после того, как я его начала готовить, обнаружила несколько неприятных моментов. Во-первых, внутри куска было довольно много жидкости, что меня насторожило. Во-вторых, мясо оказалось немного липким на ощупь, а запах был не совсем свежий, как будто немного залежалый. Я решила рискнуть и запекла окорок, но результат меня разочаровал. Мясо получилось достаточно жестким, не таким нежным, как я ожидала от охлажденного продукта категории А. Вкус был вполне нормальный, но общее впечатление испортили неприятный запах, липкость и жесткость мяса. Цена, конечно, была приемлемая, но качество не соответствует заявленному. Больше покупать эту марку не буду, хотя ранее у них брала другие виды мяса, и в целом была довольна. В этот раз, к сожалению, оказалось не так.
Достоинства: Соответствует цене
Недостатки: Липкое, несвежий запах, жесткое после запекания, много жидкости