Форель радужная потрошёная — отзыв

Заказала радужную форель уже три раза. Первый раз рыба была превосходная: свежая, с приятным ароматом, мясо нежное и сочное. Я приготовила ее на гриле, и это было настоящее наслаждение. Второй раз качество было уже похуже: мясо оказалось немного жестковатым, хотя запах был нормальный. Третий раз я получила рыбу с лёгким, но заметным привкусом тины. Это немного испортило впечатление. Из этого я сделала вывод, что свежесть форели – это ключевой фактор. Перед покупкой обязательно обращайте внимание на цвет жабр (они должны быть ярко-красными) и запах (должен быть свежий, морской, без каких-либо посторонних ноток). Если есть сомнения, лучше отказаться от покупки. Также, я заметила, что рыба, приготовленная на гриле или в духовке, получается вкуснее, чем варёная. Экспериментируйте с рецептами, добавляйте разные специи и травы – это поможет раскрыть вкус форели в полной мере. В целом, рекомендую эту форель, но с оговоркой: внимательно выбирайте и проверяйте свежесть перед покупкой!