Кефаль непотрошёная охлаждённая — отзыв

Добавить отзыв
13.11.2024 в 14:08
4
Приобрел охлажденную кефаль, ожидал неплохого качества, но был приятно удивлен. Рыба оказалась очень свежей, с едва уловимым ароматом моря. Мясо белое, нежное, сочное. Готовил на гриле с лимоном и розмарином - получилось просто идеально! Однако, нужно быть внимательным, так как костей в рыбе довольно много, хотя и мелкие. Пришлось тщательно очищать. Несмотря на этот небольшой недостаток, я бы рекомендовал эту рыбу всем любителям свежей морской еды. Цена более чем соответствует качеству.
Достоинства: Свежая, вкусное сочное мясо, идеальна для гриля
Недостатки: Много мелких костей, требует тщательной очистки