Я покупаю этот фарш уже несколько месяцев. Он всегда свежий, имеет приятный запах говядины и низкую жирность. Готовлю из него различные блюда, и всегда результат превосходный. Котлеты получаются сочными, а тефтели нежными. Даже просто обжаренный на сковородке, он вкусен. Недавно попробовала сделать из него фаршированные перцы – пальчики оближешь! При жарке выделяется минимальное количество жира, что очень важно для меня. Цена, конечно, выше средней, но качество оправдывает стоимость. Рекомендую всем, кто ценит вкус и качество!