Этот топленый сыр с фенугреком превзошел все мои ожидания! Во-первых, вкус просто невероятный – сочетание нежного топленного молока и слегка пряного фенугрека создает удивительный баланс. Он не слишком соленый, не слишком сладкий, идеально сбалансированный. Консистенция тоже порадовала – сыр не слишком твердый и не слишком мягкий, приятно тает во рту. Я использовала его в салате с помидорами и зеленью – получилось просто объедение! Также пробовала его с грушевым джемом – это тоже оказалось великолепным сочетанием. Сыр прекрасно держит форму, не крошится, что очень удобно при нарезке. В общем, я полностью довольна покупкой и обязательно куплю его снова. Рекомендую попробовать всем, кто любит необычные вкусы и качественные продукты.
4.8
Каталог
Войти
4