Я обожаю икру, и перепробовала множество разных видов. Эта икра кижуча стала для меня настоящим открытием! Во-первых, она невероятно сухая – в банке практически нет жидкости, что говорит о высоком качестве продукта. Икринки целые, нежные, нежные, с замечательной текстурой, которая тает во рту. Вкус просто восхитительный! Есть легкая, едва уловимая горчинка, которая придает икре особый шарм и подчеркивает ее натуральность. Мне очень понравилось, что икра умеренно соленая – ее можно есть ложкой, не запивая большим количеством воды. Я использовала ее для бутербродов, добавляла в салаты и даже ела просто так, ложкой. В каждом случае она была великолепна! В общем, это лучшая икра, которую я пробовала за последнее время. Качество на высшем уровне, а вкус просто незабываемый. Рекомендую всем, кто ценит настоящую, вкусную икру!