Белок яичный пастеризованный Зелёная Линия, 330мл — отзыв

Работаю кондитером, и этот белок стал моим настоящим спасением! Раньше постоянно тратила время на разделение яиц, а теперь все так просто и быстро. Белок густой, отлично взбивается, что важно для приготовления безе, меренг, кремов. Качество продукта на высоте – пастеризован, хранится долго. Для моих больших заказов – это идеальный вариант: нет риска испортить десерт из-за плохого качества яиц. Экономия времени и нервов – бесценна! Даже если учесть, что цена немного выше, чем на десяток яиц, выгода в экономии времени, удобстве и отсутствии риска порчи продукта гораздо важнее. Постоянно покупаю этот белок, очень довольна. Раньше боялась, что белок будет слишком жидким или с неприятным привкусом, но все опасения оказались напрасными. Он идеален для моей работы. Кстати, коллеги тоже оценили и теперь тоже покупают. Рекомендую всем кондитером и просто любителям выпечки.