Пельмени Ложкаревъ из отборной говядины, 900г — отзыв

Решила попробовать пельмени Ложкаревъ из говядины, 900 г. Упаковка большая, привлекательная. Перед варкой тщательно осмотрела пельмени, внешне все выглядели аккуратно, без видимых дефектов. Варила согласно инструкции на упаковке, примерно 7 минут. Тесто оказалось довольно плотным, не разварилось и не слиплось, что уже большой плюс. По вкусу – чувствуется говядина, но есть и определенные нюансы. Встречались кусочки с избытком лука, который немного перебивал вкус мяса. В некоторых пельменях фарш был более плотный, в других – менее. Соли, как мне показалось, достаточно. Бульон, который получился после варки, был прозрачным, без лишней мути, что говорит о качестве исходных продуктов. Насыщение после порции пельменей вполне достаточное. Но, все же, не хватает какого-то яркого вкуса, определенной «изюминки». Для повседневного ужина – неплохой вариант, но для праздничного стола я бы выбрала что-то другое. За такую цену - достойное качество, но не более.