Сыр Excelsior Truffle с трюфелем 45% — отзыв

Этот сыр с трюфелем я купила, соблазнившись описанием. Аромат действительно восхитительный, настоящий трюфель! Но вот сам сыр... Он мягковатый, даже немного рыхлый, не такой плотный, как я люблю. Вкус тоже немного специфический, чувствуется какая-то химическая нотка, хотя аромат трюфеля перебивает её. Я люблю трюфели, поэтому съела с удовольствием, но ожидала более твердой и однородной консистенции. В целом, вкусно, но не идеально. За такую цену можно найти и более качественные сыры, хотя этот - определенно интересный эксперимент. Если любите трюфели и не боитесь немного необычной консистенции - попробуйте!