Бедро цыплёнка Благояр охлаждённое — отзыв
Добавить отзыв
Dmitriy_chef
20.11.2024 в 19:49
4
Я приобрел несколько упаковок охлажденных бедер для проведения тщательного анализа. В целом, качество оказалось на достаточно высоком уровне. Большинство бедер были свежими, с приятным розовым цветом мяса, без синюшности или неприятного запаха. Мясо было достаточно сочным и нежным, отлично подходило для жарки, тушения и варки. Однако, были и некоторые недочеты. В одной из упаковок встретились бедра с излишним количеством жира, а в другой - несколько бедер с небольшими участками темного мяса. Также хочу отметить, что обвалка была не всегда идеальной - на некоторых бедрах оставались небольшие кусочки кожи и хрящей. В целом, соотношение цены и качества неплохое, но хотелось бы видеть более высокую степень обработки и контроля качества. Рекомендую внимательно осматривать бедра перед покупкой, чтобы избежать возможных неприятных сюрпризов.
Достоинства: В основном свежее и сочное мясо, подходит для различных способов приготовления
Недостатки: Не всегда идеальная обвалка, иногда встречаются бедра с излишним жиром или темными участками