Стейк говяжий Мираторг Black Angus Вегас без кости категория А охлаждённый, 480г — отзыв

Заказал я себе этот Black Angus, думал, праздник устрою. Цена, конечно, кусается, но ради удовольствия готов был потратиться. Упаковка выглядела красиво, мясо – как на картинке. Но радость быстро закончилась. Во-первых, стейк оказался разрезан на два очень тонких, длинных кусочка, словно кто-то решил сэкономить. Это сразу создало проблемы с приготовлением – невозможно было достичь равномерной прожарки. Один край постоянно пережаривался, пока другой еще оставался сыроватым. Во-вторых, мясо оказалось неровным по толщине. В одном месте – толстый кусок, в другом – тонкий, как бумага. Это опять же повлияло на прожарку, и в итоге кусок получился неровно прожаренным. В-третьих, на поверхности были заметны тонкие пленочки, которые никак не хотелось оставлять на мясе, но и снять их полностью тоже не представлялось возможным. В итоге, часть пленки осталась, что немного портило вкус. Сама говядина по вкусу неплохая, но из-за всех этих проблем кушать ее было не особо приятно. Жуется достаточно тяжело, кое-где попадались жесткие прожилки. В следующий раз, пожалуй, буду брать что-то другое, или же, если снова решусь на Black Angus, то поеду в магазин и выберу стейк самостоятельно, чтобы оценить его качество перед покупкой. Надеюсь, этот подробный отзыв поможет кому-то избежать моих ошибок.