Лещ холодного копчения — отзыв

Заказала леща на пробу, сомневалась, но зря! Рыбка просто великолепна: свежая, жирная, с икрой. В меру соленая, аромат копчения просто обалденный. Отличный вариант для праздничного стола или просто к пиву. Нарезала тонкими кусочками, получилось очень красиво и изысканно. Единственный минус – съели очень быстро, мало оказалось!