Мука Французская Штучка пшеничная сорт экстра, 2кг — отзыв

Я уже несколько лет использую эту муку для выпечки, и за это время она ни разу меня не подвела. Я пробовала печь из нее все: хлеб, пироги, блины, пиццу, торты, и всегда результат превосходил ожидания. Выпечка получается невероятно воздушной, мягкой и вкусной. Мука имеет очень мелкий помол, что обеспечивает однородность теста и предотвращает образование комочков. Я также замечаю, что выпечка дольше остается свежей, чем когда я использую другую муку. Однажды я даже экспериментировала с рецептом безглютеновой выпечки, добавив небольшое количество этой муки для улучшения текстуры, и результат меня приятно удивил. Тесто стало более эластичным, а готовое изделие – более воздушным. Конечно, полностью заменить безглютеновую муку она не может, но как дополнение, она очень эффективна. Упаковка удобная, 2 кг хватает надолго. И, что важно, цена вполне доступная. Рекомендую всем, кто любит домашнюю выпечку и ценит качество продуктов.