Стейк говяжий Мираторг Пеппер без кости категория А охлаждённый, 260г — отзыв

Приобрела упаковку стейков, ожидая средненький результат за свою цену, но, увы, результат превзошёл мои ожидания. Первый стейк приготовил мой муж на сковороде – результат - жёсткое, суховатое мясо, которое пришлось долго жевать. Вкус был невыразительным. Я решила, что продукт неудачный, и оценка была бы единица. Однако, второй стейк я приготовила в духовке, добавив немного воды и приправ. Результат - совершенно другой! Мясо стало мягким, сочным, с хорошим вкусом. Аромат был приятный, специи проявились полностью. Разница между первым и вторым стейком была огромная. Это натолкнуло меня на мысль, что важно экспериментировать с методами приготовления, чтобы раскрыть потенциал продукта. Вывод: продукт не идеален, попалась не равномерная проработка, но при правильном подходе можно получить вполне достойное блюдо. Качество самого мяса среднее, но вкусовые качества вполне на уровне, если приложить немного усилий.