Сливки Село Зелёное для взбивания ультрапастеризованные 33%, 500мл — отзыв

Добавить отзыв
05.12.2024 в 20:13
5
Я профессиональный кондитер, и для меня качество ингредиентов – это всё. Эти сливки стали моим незаменимым помощником. Их жирность в 33% – идеальна для создания стабильных, пышных кремов, которые долго держат форму и не опадают. Я пробовала взбивать их разными способами – ручным миксером, стационарным, даже венчиком – результат всегда превосходный. Консистенция сливок однородная, без комочков и посторонних включений. Вкус нежный, сливочный, без каких-либо неприятных привкусов. Они прекрасно сочетаются с различными добавками – шоколадом, фруктами, ягодами. Даже при длительном хранении в холодильнике (до истечения срока годности, конечно) они сохраняют свои свойства. Я рекомендую эти сливки всем, кто ценит качество и ищет идеальный продукт для своих кулинарных шедевров. Кстати, упаковка удобная – картонный пакет, который легко открывается и закрывается.
Достоинства: Идеальная жирность для взбивания, однородная консистенция, отличный вкус, долго сохраняют свойства
Недостатки: Быстро расходуются при больших объемах работы