Сыр Угличский Российский 50% — отзыв

Покупаю этот сыр уже несколько лет. Раньше он был просто восхитительным – нежный, тающий во рту, с приятным сливочным вкусом. Идеально подходил для бутербродов, салатов, пиццы. Я даже пробовала его запекать в духовке – получалась изумительная сырная корочка. Последние же пару раз качество заметно ухудшилось. Сыр стал суховатым, плохо плавится, иногда попадаются небольшие посторонние вкрапления. Вкус стал менее насыщенным, появилась легкая горчинка. Но, несмотря на это, он все еще остается вполне съедобным, особенно если использовать его в блюдах, где он подвергается термической обработке. Надеюсь, производитель вернет прежнее качество своему продукту, ведь он был настоящим фаворитом в моей семье.