Ролл Филадельфия с лососем Шеф Перекрёсток, 270г — отзывы

Решила попробовать роллы «Филадельфия с лососем» от Шеф Перекресток, 270 грамм. Упаковка – стандартная пластиковая коробочка, все роллы аккуратно уложены. Визуально – выглядят неплохо, лосось выглядит свежим, но при ближайшем рассмотрении заметила, что некоторые кусочки рыбы немного бледнее, чем другие. На вкус лосось действительно свежий, нежный, но тонковат, чувствуется немного сухости. Сыра достаточно, но он немного пластилиновый на вкус, не такой нежный, как в хороших ресторанах. Огурцы свежие, хрустящие. Рис – это отдельная песня. Он, к сожалению, очень сухой и рассыпчатый, из-за этого роллы постоянно разваливаются, есть их очень неудобно. Палочки прилагаются, но практически бесполезны. Приходилось есть вилкой. Соус – стандартный, ничего особенного. Имбирь свежий, хороший. Васаби также стандартный. В целом, вкус роллов довольно средний. За такую цену ожидала более высокого качества. На мой взгляд, главный недостаток – это рис. Если бы его улучшили, роллы были бы намного вкуснее. Еще немного смутил срок годности – 4 дня для нарезки огурцов показался подозрительно долгим. Не знаю, как они этого добиваются, но как-то не впечатляет.

В целом, роллы понравились. Лосось свежий, достаточно крупный. Соус и имбирь вкусные. Но рис подкачал – рассыпается, из-за чего роллы неудобно брать палочками. Пришлось есть вилкой. В следующий раз попробую другой вариант.

Заказала эти роллы на ужин. Ожидания оправдались – лосось свежайший, нежный, ощущается качество рыбы. Сыра тоже достаточно. Однако, рис немного рассыпчатый, из-за чего роллы немного разваливаются. Не критично, но палочками есть не очень удобно. Соус и васаби вполне стандартные, приятные. Имбирь тоже свежий. В целом, вкусные роллы, но за такую цену хотелось бы идеальный рис. Может, стоит немного изменить технологию приготовления риса? Попробую заказать еще раз, посмотрим, изменится ли что-нибудь.