Основа для супа Sen Soy Том Ям, 80мл — отзывы

Ну, так себе основа для супа, на мой взгляд, кисловато и не очень остро. Запах специфический, немного напоминает лечо. Двух упаковок на 1,5 литра бульона мало, супа получилось немного жидковатым. В целом, съедобно, но не вау.

Я большой любитель тайской кухни, и, конечно же, Том Яма. Поэтому, увидев эту основу, я очень обрадовалась. Однако, разочарование не заставило себя ждать. Во-первых, запах… Он какой-то искусственный, не похож на настоящий Том Ям. Во-вторых, вкус. Он кисловатый, остроты почти нет. Я добавила кучу чили, кокосовое молоко, креветочный бульон (как советовала одна из рецензий), но все равно Том Ям получился какой-то невнятный. Консистенция тоже не понравилась – слишком густая, пришлось добавлять больше воды. Даже не знаю, что сказать. Возможно, для совсем неопытных в готовке Том Яма это и пойдёт, но мне не понравилось совсем. Пришлось выкинуть половину кастрюли.

Честно говоря, ожидала большего от этой основы для супа. Да, запах том яма есть, но остроты маловато, а кислинка, наоборот, перебивает все остальные вкусы. Пришлось добавлять еще специй и чили, чтобы хоть как-то исправить ситуацию. Консистенция тоже странная, какая-то слишком густая. Попробовала добавить в курицу, как советуют некоторые - тоже не очень. Возможно, для кого-то подойдет, но мне не зашло.